Dieta w święta. Co jeść, żeby nie przytyć w święta?

Okres świąteczny to szczególny czas dla wszystkich osób na diecie i zmieniających nawyki żywieniowe. Hasła typu “jak nie przytyć w Święta”, “fit przepisy świąteczne”, “licz kalorie i schudnij w Święta” czy “ile pierogów zjeść, żeby nie przytyć”, to jedne z najczęściej wyszukiwanych zapytań w tym czasie. Czy dieta w święta jest w ogóle możliwa? Sprawdź, jak jeść w Święta by nie przytyć i czuć się dobrze.

Jak nie przytyć w święta?

Jedni na myśl o świętach odpuszczają dietę, a inni chcą zachować dotychczasowe zasady żywieniowe obawiając się, że ulegną łakomstwu i utracą efekty, na które do tej pory ciężko pracowali. Jak powinna wyglądać dieta w święta?

Jedz regularne posiłki

Bardzo ważną rzeczą w świątecznej diecie jest regularność posiłków i zachowanie umiaru w spożywaniu świątecznych dań. W przeciwieństwie do tego jak było kiedyś, teraz wszystko jest dostępne przez cały rok, więc nie ma potrzeby jeść na zapas.

Jedzenie na święta również warto przygotować w mniejszej ilości, ponieważ wiele potraw nie jest zjadanych do końca lub nie nadaje się do mrożenia i po prostu trafia do kosza.

Pamiętaj o uważnym jedzeniu

Nie można pominąć również bardzo ważnego elementu jakim jest często spotykane, zwłaszcza w święta, namawianie do zjedzenia większej ilości niż tak naprawdę chcemy. Ktoś naciska, że przecież specjalnie ugotował, a Ty nie chcesz jeść.

Tak wiem, jest to bardzo trudne, ale pamiętaj, że nie musisz jeść wszystkiego co znajdzie się na stole i co ktoś z najbliższych osób Ci zaproponuje. Zanim sięgniesz po kolejny kawałek ciasta zastanów się czy w ogóle masz na nie ochotę i czy jest to coś czego potrzebuje Twój organizm.

Uważność w jedzeniu jest niezwykle ważna i pamiętaj, że NIC NIE MUSISZ! To Ty wybierasz na co masz ochotę i co chcesz zjeść.

Pij wodę

Kolejnym elementem zdrowego stylu życia jest picie wody i unikanie słodkich napojów. Niech czas świąt nie będzie okazją do kumulowania zbędnych kalorii i nadmiaru cukrów prostych, tylko niech stanie się czasem dokonywania przez Ciebie świadomych wyborów żywieniowych.

Zanim sięgniesz po słodkie napoje zastanów się czy masz na nie ochotę i czy jest to coś, co powinno znaleźć się w Twojej diecie.

tekst alternatywny

Nie zapominaj o aktywności fizycznej

Nie można zapominać o aktywności fizycznej w czasie świąt. Idealna będzie ta w formie rodzinnego wyjścia na długi spacer, bo wtedy może się uda wypracować nową rodzinną tradycję, która dodatkowo będzie świetną formą wspólnego spędzania czasu.

W aktywności nie chodzi tylko o spalanie kalorii spożytego jedzenia, ale przede wszystkim o zdrowie.

Jak przetrwać święta na diecie?

Pamiętaj, że dzień świąteczny nie oznacza, że masz wszystko odpuścić i na przykład od samego rana jeść hamburgery i popijać je colą. Mimo tego, że po południu będziesz jadła inaczej, to warto do południa dbać o dobrze zbilansowane posiłki.

Jeden posiłek gorszej jakości czy bardziej kaloryczny, nie czyni diety złą. Racjonalne żywienie to kwestia dokonywania codziennych wyborów. Idealnie sprawdza się tu zasada 80:20, która mówi o tym żeby 80% posiłków w ciągu dnia spożyć z myślą o racjonalnym żywieniu, a pozostałe 20% może stanowić tzw. żywność rekreacyjna.

Zdecydowanie gorzej dla zdrowia jest, gdy te proporcje są odwrócone.

Co na święta dla cukrzyka?

W przypadku osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, do których należą insulinooporność, cukrzyca ciążowa, cukrzyca typu 1, cukrzyca typu 2 i hipoglikemia reaktywna, warto skupić się na tym, żeby posiłki zaczynać od białek i tłuszczów, czyli np. od ryby, a dopiero w następnej kolejności sięgać po produkty węglowodanowe tj. pierogi czy uszka. Jedzenie według odpowiedniej kolejności wpłynie na wolniejszy wzrost poziomu glukozy i insuliny.

Jak przeżyć święta z cukrzycą i insulinoopornością?

Oczywiście jeśli cała rodzina lubi pierogi na mące pełnoziarnistej, to idealnie gdyby takie znalazły się na stole. Wiem, że nie zawsze jest taka możliwość, dlatego w tych przypadkach jeszcze bardziej podkreślam zachowanie umiaru w spożywaniu potraw wysoko węglowodanowych.

Więcej artykułów co jeść w cukrzycy i insulinooporności znajdziesz tutaj: https://dietetykkliniczny.com/blog/

Czy będąc na diecie w święta, warto jeść inaczej niż reszta rodziny?

W swojej współpracy z pacjentami nie stosuje świątecznych fit przepisów i nie przygotowuje na ten czas diet z wyliczoną kalorycznością tylko korzystam z praktycznych wskazówek, które w tym okresie najbardziej się przydają.

Nie chciałabym, żeby w Święta moi podopieczni jedli zupełnie co innego, niż ich rodzina. To mogłoby prowadzić do ciągłego poczucia “bycia na diecie” i w konsekwencji do złego samopoczucia psychicznego. W żywieniu nie chodzi o bycie na diecie przez jakiś czas, tylko o zmianę nawyków żywieniowych i umiejętność dokonywania racjonalnych wyborów także w czasie świąt.

Oczywiście są przypadki kliniczne, w których stan zdrowia wymaga większych modyfikacji i rygoru np. przy dietach łatwostrawnych. Wtedy również taka osoba otrzymuje indywidualne wskazówki i wie jak zmodyfikować świąteczne dania, żeby mogła się cieszyć tym czasem tak jak inni.

Dieta w święta – podsumowanie

Dieta w święta nie musi kojarzyć się z wyrzeczeniami. Jednak warto podejść racjonalne do diety, co oznacza nie przejadanie się, pamiętanie o aktywności fizycznej, nie spożywanie jednego posiłku od godziny 10 do 20 bez przerwy (co niestety też się zdarza) oraz zachowanie regularności posiłków i odstępów między nimi.

Istotne jest również to, żeby świąteczne potrawy gościły na stołach faktycznie 3 dni, a nie dwa tygodnie, aby po Świętach wrócić do normalnego (czytaj lżejszego) jedzenia. Pamiętaj, że trzy dni świątecznego jedzenia nie spowodują, że masa ciała wzrośnie o 10 kilogramów.  

Podobne artykuły